10 brunch di Milano per coccolarsi la domenica mattina

Pubblicato il
19 aprile 2020
Categoria
Vivere a Milano

Un po’ colazione un po’ pranzo, il brunch è una tradizione delle domeniche milanesi. Ci si ritrova in tarda mattinata, magari sui Navigli o in un qualche locale cool, e ci si regala una colazione abbondante tra amici. Un pasto che guarda all’America, con le sue uova in tutte le salse, il bacon e i pancake, il caffè americano e l’orange juice.

Quali sono i migliori brunch di Milano? Noi te ne proponiamo dieci, per soddisfare la tua voglia di States o per regalarti una versione decisamente insolita di questo pasto, tra proposte vegane e altre all’italiana.

California Bakery

Si può dire che, a Milano, il brunch sia arrivato con l’apertura dei California Bakery. Nei suoi locali (ce ne sono 7 a Milano, ma il più frequentato è quello di piazza Sant’Eustorgio) è possibile scegliere tra diversi menù, sempre accompagnati da spremuta fresca d'arancia, basket di Bagel Chips & Dips, side (i nostri contorni) e American Filtered Coffee. Si possono ordinare pancake dolci e salati, specialità a base di uova, bagel e sandwich, hamburger e proposte vegetariane. Da provare, una volta nella vita.

L’OV Milano

Per un brunch a Milano in stile americano, un altro locale consigliato è L’OV di via Durini 27: qui l’appuntamento è la domenica dalle 11.00 alle 16.00 e - il tradizionale menù con pancake e uova (strapazzate, al tegamino, in camicia, in versione omelette) - lo si può arricchire con un’italianissima pasta alla carbonara, un club sandwich o una tartare.

oTTo

Per un brunch la domenica a Milano, nel cuore di Chinatown si trova una tra le location preferite dai milanesi: stiamo parlando di oTTo, al civico 8 di via Paolo Sarpi. Dalle 12.30 alle 15.00, il sabato e la domenica si tiene qui il brunch più “instagrammato” della città: un tagliere minimal con frutta, yogurt, caffè e - soprattutto - un quadrotto a scelta. Cos’è il quadrotto? Una fetta di pane in cassetta 12 x 12 centimetri, guarnita con speciali (e golosissime) ricette.

Deus ex Machina

In via Thaon Di Revel 3, Deus ex Machina è un locale decisamente unico. Non è solo un bistrot, questo: è soprattutto lo showroom del brand australiano specializzato in motociclette, biciclette e tavole da surf. È qui che, ogni domenica a partire dalle 9.30, è possibile fare una colazione o un brunch unico: fino alle 12.00 si servono colazioni a base di smoothie, pancake, centrifugati e uova fritte, dalle 12.00 alle 17.00 sandwich e hamburger. Ma ci sono anche le bowl, per fare il pieno d’energia.

Walden

Vegetariano, e con un occhio al portafogli: è il brunch del Walden, una sorta di “capanna nel bosco” nel cuore di Milano. Sito in via Vetere 14, questo café si ispira al capolavoro della letteratura americana “Walden” di H. D. Thoreau. Bistrot, cocktail lab e hub per eventi culturali, musicali e artistici, la domenica dalle 12.30 alle 15.00 propone un insolito “brunch del bosco”.

Les Pommes

Per un brunch a Milano in zona Isola, il Les Pommes è il locale perfetto. Ci si può venire sia di sabato che domenica, qui, in due turni: dalle 12.00 alle 14.00 o dalle 14.00 alle 16.00. E si può scegliere tra tanti menù a base d’uova, pancake, bagel, sandwich, insalate o tartare, sempre accompagnati da pane, burro e marmellata, spremuta d’arancia e caffè americano.

Fancytoast

Per un brunch a Milano che piace anche ai bambini, Fancytoast è il locale perfetto. Sito in via Vittor Pisani 13, ha portato in città il tipico toast di San Francisco: un toast composto da una sola fetta di pane, alta one inch (due centimetri e mezzo) e stuffed (strabordante di ingredienti). Tantissime sono le proposte in menù, e c’è persino il primo e unico All You Can Eat di pancake della città.

Santeria

Bar, bistrot, libreria, negozio di dischi: il Santeria di via Paladini 8 è un posto straordinario per il brunch della domenica. Ma anche del sabato. Ogni weekend, dalle 12.00 alle 16.00, in questo locale col cortile interno, che pare una factory in tutto e per tutto, si pranza a base di uova, brioches salate, pancake e carrot cake.

Avo Brothers

Un brunch a base di Super Food ti incuriosisce? È quanto propone Avo Brothers, in corso XXII Marzo 25 (zona Porta Venezia). Il suo è un menù davvero speciale, che ha per protagonista l’avocado toast in ogni sua variante ma offre anche uova e pancake, sandwich e soprattutto bowl a base di pasta, quinoa, riso integrale o nelle loro varianti 100% veg.

Spoon

Tra i migliori locali per il brunch a Milano, quando fuori fa caldo e si vuole pranzare all’aperto, vi è lo Spoon di viale Bligny 39. Qui la formula è a buffet, e prevede una ricca offerta di affettati e formaggi freschi, club sandwich e pancake. Oltre ad una proposta dedicata ai più piccini.

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